Как да готвя пиле с горчив тиквата (23 стъпки)

Bitter кратуни направи за една рецепта много какво горчив Зелените направя - спасителни ястия, които иначе биха могли да са скучно или преситена. Търсите малко като неравен тиквички, екзотични зеленчуци осигуряват остър контраст към пиле в ястия като китайски пържени. Пиле и горчив тиквата също обединят добре в препариран горчив тиквата хранене предпочитан от хмонг хора, или в не-вегетарианска версия на Gado Gado, индонезийския фъстъчено-ястие от юфка Нещата ще трябва
фъстъци или зеленчук.
масло
Дъска
Остри ножове
Spoon за загребване

Допълнителна хрупкави зеленчуци
подправки, като соев сос и боб паста
Aromatics, като чесън, люти чушки, джинджифил и кориандър

пържени
<ол> <Ли>

Загрейте олиото до средно високо в уок или тежки дъно тенджера.

<Ли>

Нарежете горчив тиквата на половина по дължина, отстранете семената и нарежете на малки парченца.

<Ли>

Chop обезкостени пилешки гърди в-смилаеми парчета.

<Ли>

Добавете горчив тиквата парчета на топлина и пържени в продължение на 1 минута, преди добавяне на парчета пиле. Кук на горчив тиквата и пилето заедно за още няколко минути.

<Ли>

намалете огъня и добавете пръски от соев сос, пилешки бульон, чесън, кайма и настърган джинджифил. Heat, докато сместа се сгъсти е и включени в запържена парчета.

<Ли>

Премахване на пържени от котлона и сервирайте. Световния съюз Пълнени и пара
<ол> <Ли>

Изрежете горчив тиквата на половина по дължина и отстранете семената.

<Ли>

Chop пиле на кубчета, след кайма пилешките кубчета в кухненски робот .

<Ли>

Разбъркайте една супена лъжица боб пюре и нарязан чесън.

<Ли>

Chop малко количество зелен лук и /или вода кестени. Зеленчуците трябва да бъдат много ситно нарязани.

<Ли>

Направи плънка от около 1 чаша мляно пилешко и 1 супена лъжица всеки от боб-чесън смес и нарязани зеленчуци. Sir в малки количества от царевично нишесте, захар и соев сос.

<Ли>

Stuff двете горчив тиквата половини с пилешко смес.

<Ли>

свариш малка Количеството на водата в параход или голяма тенджера.

<Ли>

Определете пълнените горчиви кратуни в един параход кошница или метален гевгир и капак. Намалете температурата, водата се варене.

<Ли>

Steam пълнените горчиви кратуни продължение на поне 20 минути или докато тиквата е омекотена. Махни от коша на парахода и сервирайте. Световния съюз Gado Gado
<ол> <Ли>

Сварете 2 яйца на рохко сцената и ги нарежете на едро, когато те са се охлажда. <Бразилски>
<Ли>

Направи фъстъчен сос от сотиране няколко скилидки чесън и 2 нарязани на кубчета чушки чили в масло, след което се добавя 1 чаша кокосово мляко, няколко супени лъжици фъстъчено масло и малко количество вар сок и сладък или редовни соев сос на тиган. Разбърква се често, докато Gado Gado фъстъчено сос се сгъсти.

<Ли>

Сложете 2 обезкостени пилешки гърди във вряща вода, след това се покрива и отстранете тенджерата от котлона. Нека гърдите отвличат в гореща вода, докато те са нежни, около 15 минути. Нарязваме пилето на тънки ивици, след като тя е достатъчно хладно, за да се справят.

<Ли>

Подгответе зеленчуци за пара. Slice горчив тиквата на половина по дължина, копая семената и нарежете тиквата половини в хапки. Снимайте краищата от зелен фасул и нарежете боба в 2-инчови дължини.

<Ли>

Добавяне на горчив тиквата парчета, за да параход кошница или метален гевгир с постави над вряща вода в голяма тенджера или параход , Корица и пара в продължение на 3 минути, след това добавете на равно количество зелен фасул и пара за още 3 минути.

<Ли>

Нарежете 1 прясна краставица в хапки и нарежете 1 чаша боб кълнове грубо. Не готвя тези зеленчуци.