Je hnědá rýže a příklad rafinovaného zrna?

Hnědá rýže není příkladem rafinovaného zrna. Rafinovaná zrna jsou zrna, která byla zpracována za účelem odstranění otrub a klíčků, což jsou nejvýživnější části zrna. Hnědá rýže si stále uchovává své otruby a klíčky, díky čemuž je celozrnná.