? Jak mohu zjistit, kolik Sušené fazole I Need sloužit 100 lidí

Podle Bean rady USA Dry, sušené fazole poskytují vynikající zdroj bílkovin, železa, hořčíku a zinku; mají vysoký obsah vlákniny je známo, že snížení hladiny cholesterolu v krvi, a poskytují dobrý zdroj antioxidantů. Fazole jsou relativně levné, poskytují vyživující a vydatné jídlo a vyžadují minimální dohled, zatímco vaření, což je ideální pro velké akce, jako je grilování a potluck večeře.
Co budete potřebovat
sušené fazole
váhy
Pokyny

  1. Stanovte množství vařených fazolí očekává, že bude spotřebována každého člena. Jedna polovina šálku je považován porce, ale hosté mohou jíst více či méně v závislosti na tom, zda fazole jsou hlavním lákadlem, nebo sloužil jako přílohu. Zpravidla, aby mezi 1/2 a 1 šálek na osobu.

  2. Cook 10-15libra sušených fazolí nakrmit 100 lidí. Podle Kalifornie nadaci pro zemědělství ve třídě, jedno-libra pytel sušené fazole poskytuje 10 porcí 1/2 šálku.

  3. Připravte 10 liber sušených fazolí, když několik dalších potravin budou nabízeny ve stejném jídle. Pokud fazole jsou hlavní jídlo, možná budete muset 15libra poskytnout 3/4 šálku na osobu.