Hvad er fem kvaliteter ved en god opskrift?

Nøjagtighed :Målene og instruktionerne skal være præcise, så opskriften let kan kopieres.

Klar og præcis :Instruktionerne skal være lette at forstå og følge, uden at efterlade plads til forvirring eller tvetydighed.

Detaljeret forklaring :Hvert trin i tilberedningsprocessen bør beskrives i detaljer, især for en ny eller ukendt opskrift.

Konsistens i resultater :En kvalitetsopskrift skal give ensartede resultater, uanset den enkeltes madlavningsevner eller det sted, hvor den tilberedes.

Smagfuldt :I sidste ende skal en god opskrift resultere i en lækker og fornøjelig ret.