Hvad spiste kinesiske immigranter i

Ris var en basisfødevare for kinesiske immigranter, og de spiste det ofte sammen med andre retter såsom kød, grøntsager og suppe.

Nudler var en anden almindelig mad, og de kunne laves til supper, røre eller nudelretter.

Grøntsager var også en vigtig del af den kinesiske immigrantdiæt, og de blev ofte tilberedt med kød, tofu eller æg.

Kød blev spist sjældnere end grøntsager, og det var normalt svinekød, kylling eller fisk.

Skaldyr blev også spist, især i kystnære områder.

Sojasovs, østerssauce og ingefær var almindelige krydderier brugt i kinesisk madlavning.

Te var en populær drik, og den blev ofte drukket til måltider eller som snack.