Kan du spise rejechips, hvis du er allergisk over for rejer?

Rejechips, en populær snack, er lavet af stivelse, ofte afledt af kartofler eller tapioka, og smagt til med rejer eller rejer (en type rejer) ekstrakt. De indeholder ikke noget egentligt rejekød. Selvom smagen er afledt af rejer, betragtes chippen i sig selv som en vegansk mad.

Det er dog vigtigt at tjekke ingredienslisten over specifikke mærker af rejechips, da nogle kan indeholde små mængder ægte rejer eller rejer. Hvis du er allergisk over for rejer, skal du læse ingrediensetiketterne omhyggeligt og undgå dem, der nævner rejer, rejer, krebsdyr eller skaldyr i deres ingredienser.