Wie man einen Denver Omelette

Warum ist ein Denver Omelette genannt Denver Omelette, wenn keine Teile des Colorado sind eigentlich in der Füllung? Noch ein weiteres Geheimnis des Lebens. Auf jeden Fall, hier ist, wie man die klassische Denver Omelette machen. Dient ein. Szmtag Was Sie
Die Salz
2 Eier 2 TL
benötigen. Butter
1/3 c. Scheiben geschnittenen frischen Champignons of 2 Bias-Scheiben geschnitten grüne Zwiebeln
schwarzer Pfeffer
1/4 c. grüne Paprika
1/4 c. vollständig gekochten Schinken in feine Streifen geschnitten
Omelett Pfannen
Omelette Pans
Salz
Black Pepper
Anleitung

  1. Machen Sie die Füllung: Melt 1 tsp. Butter in einer kleinen Pfanne bei mittlerer Hitze. Fügen Sie Pilze, Paprika und Frühlingszwiebeln.

  2. Cook die Gemüsemischung bis sie weich sind. Stir in Schinken und durch Wärme; mit Salz und Pfeffer würzen. Beiseite in eine kleine Schüssel geben, aber warm halten.

  3. Die Eier zusammen und mit Salz und Pfeffer abschmecken.

  4. Heizen Sie die Pfanne erneut, dieses Mal auf mittlerer Hitze.

  5. Fügen Sie die Butter in die Pfanne.

  6. Wenn die Butter nicht mehr Schäumen, die Eier .

  7. Lassen Sie für 30 Sekunden eingestellt.

  8. Heben Sie die Ränder der Omelette, so dass die rohes Ei läuft unter den gekochten Kanten, kommen in mit der heißen Pfanne zu kontaktieren. Schütteln und kippen Sie die Wanne, um das rohes Ei zu bewegen.

  9. Halten Sie das Anheben der Kanten und Kippen der Pfanne, um das Ei zu verteilen.

  10. Wenn die oben auf dem Omelett ist feucht und weich eingestellt, aber immer noch (nach ca. 2 Minuten), verbreitete das die Füllung über eine Seite des Omelett.

  11. Klappen Sie die andere Hälfte des Omelett über die Füllung, und schieben Sie sie auf einem Teller.