Wie kann ich eine schnelle und einfache Wurst-Rolle? (5 Schritte)

Ob Sie in Eile sind zum Frühstück oder einen schnellen Brunch oder Abendessen herzhafte Mahlzeit, die ist und Füllung, ein Würstchen Roll mit Blätterteig auf dem Tisch in ca. 30 Minuten auch zu sein, oder wollen schneller, wenn Sie die Wurstfüllung vorkochen. Fügen Sie Ihre Lieblings-Gemüse, wenn Sie das Fleisch braun für zusätzliche Ernährung und dienen die Rollen mit Eiern, Apfelmus oder Krautsalat. Szmtag Was Sie brauchen
Rohrboden Wurst
Gemüse, Kräuter und Gewürze Auswahl
Blätterteig, aufgetaut
Ei, geschlagen
Backpinsel
Scharfes Messer
Kochspray
Backblech
Zazzle.de Anleitung

  1. Brown die Wurst leicht. Mischen Sie in gehackte Zwiebel, Sellerie, Kohl, Pilze, süß oder Peperoni, Mais-Kernel, und anderes Gemüse oder Kräutern abschmecken. Zunächst lassen Sie das flüssige, wenn Sie Gemüse in Dosen zu verwenden. Reduzieren Koch Flüssigkeiten und abgießen Wurst Fett so die Mischung trocken ist.

  2. Klappen Sie den Blätterteig auf einer leicht bemehlten Brett, während die Wurstmasse Köche. Bürsten Sie das Rechteck aus Teig mit geschlagenem Ei. Spoon die Wurstmasse über den Teig; es sollte weich gekocht und streich als dünne Schicht von krümelig Fleisch-Gemüse-Füllung sein.

  3. Beginnen entlang einer langen Kante des Rechtecks ​​und den Teig rollen und Füllung zusammen, die Schaffung eines gewalzt Zylinder gefüllt Gebäck. Bürsten Sie den Rand der Teig mit Ei und drücken Sie sie vorsichtig in die Rolle zu versiegeln. Bürsten Sie die gesamte Außenseite der Rolle mit geschlagenem Ei.

  4. Scheibe der Rolle in Abschnitte über 1-Zoll dick mit einem scharfen Messer. Platzieren Sie jede Scheibe auf ein Backblech einfetten hergestellt. Umgestaltung der Scheiben in spiral Runden ggf. nach dem Schneiden und Übertragen. Bürsten Sie die Oberseiten der Scheiben mit geschlagenem Ei.

  5. Backen Sie die Würstchen im Ofen bei 400 Grad Celsius für etwa 15 Minuten oder bis das Gebäck wird schön braun.