Wie Trocknen Sie Zwiebeln in einem Dörrgerät (8 Steps)

Trockengemüse ist eine einfache und effektive Möglichkeit, sie zu bewahren. Durch Entfernen der Feuchtigkeit, Gemüse länger und haben eine längere Haltbarkeit. Eine große Auswahl an Gemüse eignen sich für die Dehydrierung, einschließlich Zwiebeln. Onions spielen eine wichtige Rolle in vielen Rezepten. Obwohl trockene Zwiebeln haben nicht so scharf auf den Geschmack oder Aroma als frische Zwiebeln, sie immer noch eine Variante für Gerichte. Entwässerungsmittel sind wirksam für die Trocknung und Konservierung. Szmtag Was Sie
Dörr
Knife
Containers
Trockenschalen Brauchen

Anleitung

  1. Wählen Sie junge, unreife Zwiebeln mit guter Farbe.

  2. Die Zwiebel in Ringe etwa 1/8 Zoll dick mit einem Messer.

  3. Setzen Sie die Zwiebeln auf Trockenschalen auf einer Ebene. Lassen Sie ein wenig Platz zwischen den Stücken.

  4. Setzen Sie die Fächer in der Dörrgerät. Drehen Sie den Entwässerungs auf 140 Grad Fahrenheit.

  5. Lassen Sie die Zwiebeln in 3 bis 6 Stunden. Drehen Sie die Zwiebeln über an der Halbzeit-Marke.

  6. Reduzieren Sie Hitze auf 130 Grad Fahrenheit für die letzte Stunde der Austrocknung.

  7. Entfernen Zwiebelscheiben von Dörrgerät und lassen Sie sie abkühlen.

  8. Bewahren Sie die Zwiebeln in Containern und an einem kühlen und trockenen Ort. Eine andere Möglichkeit ist, um die Behälter in den Gefrierschrank.