¿Puedes usar cantidades iguales de chile en polvo para comino?

No, el chile en polvo y el comino tienen diferentes sabores y usos, por lo que no son intercambiables en cantidades iguales. El comino es una especia elaborada a partir de las semillas secas de la planta del comino, mientras que el chile en polvo es una mezcla de especias que normalmente incluye chiles, ajo, sal y otras especias. El comino tiene un sabor cálido y terroso, mientras que el chile en polvo es más picante y picante. Si bien puedes usar chile en polvo en recetas que requieran comino, deberás ajustar la cantidad para tener en cuenta el picante del chile en polvo.