¿Papel anterior de alimentación y nutrición en cxc?
Documento anterior de CXC sobre alimentación y nutrición
Sección A
Preguntas de opción múltiple
1. ¿Cuál de las siguientes no es ¿Una función de los carbohidratos en el cuerpo?
(A) Proporcionar energía
(B) Construir y reparar tejidos.
(C) Regular la temperatura corporal
(D) Almacenar energía
2. ¿Cuál de las siguientes es una buena fuente de proteínas?
(A) Carne
(B) Pescado
(C) Huevos
(D) Todo lo anterior
3. ¿Cuál de las siguientes es una buena fuente de vitamina C?
(A) Naranjas
(B) pomelo
(C) Fresas
(D) Todo lo anterior
4. ¿Cuál de las siguientes es una buena fuente de hierro?
(A) Carne roja
(B) Aves de corral
(C) Pescado
(D) Todo lo anterior
5. ¿Cuál de las siguientes es una buena fuente de calcio?
(A) Leche
(B) yogur
(C) Queso
(D) Todo lo anterior
Sección B
Preguntas estructuradas
6. Describe el proceso de digestión.
7. Explique la diferencia entre vitaminas y minerales.
8. Discuta la importancia de una dieta equilibrada.
9. Cree un plan de alimentación para un día que cumpla con los requerimientos diarios recomendados de nutrientes.
10. Escriba un ensayo breve sobre la importancia de la seguridad alimentaria.
Sección C
Tarea práctica
11. Prepare una comida sana y nutritiva para una familia de cuatro.
Comida europea
- ¿Cómo afecta la comida que comes a tu apariencia y sensación?
- ¿Las crepes te provocarán una intoxicación alimentaria?
- ¿Cuáles son los tres grandes grupos de alimentos que son las fuentes más ricas en almidón?
- ¿Cuál es la cadena alimentaria de los pasajeros?
- ¿Proporcionó seguridad, protección, empleos y alimentos?
- ¿Cuál es la masa de ml de aceite de oliva?
- ¿Qué tiene de significativo el año 1580 en el que Viena adquirió patatas?
- Cómo hacer sueca Sylta (8 pasos)
- ¿Por qué la gente elige ciertos alimentos?
- ¿Qué comida se comió en el HMS Endeavour?
Comida europea
- Comida africana
- Comida asiática
- Comida china
- Comida europea
- Comida francesa
- Comida griega
- Comida india
- Comida italiana
- Comida japonesa
- Comida kosher
- Comida latinoamericana
- Comida mexicana
- Comida del Medio Oriente
- Comida soul
- Comida del sur de EE.UU.
- Comida española
- Comida tailandesa
- Comida mundial y regional


