¿Cuál es la mejor comida para comer en Islandia?

- Hakarl: Carne de tiburón fermentada, considerada un manjar islandés.

- Skyr: Un yogur espeso elaborado con leche desnatada, que a menudo se come con fruta y granola.

- Hangikjöt: Cordero ahumado, servido habitualmente en Navidad y otras festividades.

- Brennivín: Un aguardiente islandés aromatizado con semillas de alcaravea.

- Kleina: Pasteles fritos similares a pretzels retorcidos.

- Þorramatur: Un festín tradicional de invierno con diversos embutidos y pescados.

- Harðfiskur: Pescado seco, que a menudo se disfruta como refrigerio con mantequilla.

- Laufabrauð: Pan fino con forma de hoja, elaborado tradicionalmente durante la época navideña.

- Rúgbrauð: Un abundante pan de centeno, a veces horneado con pasas o semillas.

- Plokkfiskur: Un guiso de pescado elaborado con bacalao escalfado, patatas, cebolla y leche.

- Svið: Cabeza de oveja chamuscada, un manjar que a menudo se come con puré de patatas.

- Fiskibollur: Bolas de pescado servidas en una salsa cremosa, a menudo con patatas hervidas.

- Slátur: Matanza tradicional, donde se conservan diversas partes de oveja o vaca para su posterior consumo.

- Rjúpandi: Un ave similar a una perdiz blanca, que a menudo se sirve con puré de patatas.