¿Puede el aceite de cocina común sustituir al de oliva en la elaboración de sardinas españolas?

El aceite de oliva se utiliza tradicionalmente en la elaboración de sardinas españolas porque aporta un sabor y aroma únicos al plato. También es una opción más saludable en comparación con otros aceites de cocina, ya que es rico en grasas monoinsaturadas, antioxidantes y compuestos beneficiosos que contribuyen al sabor distintivo de las sardinas españolas. Por otro lado, los aceites de cocina comunes, como el vegetal o el de canola, pueden no proporcionar el mismo perfil de sabor y beneficios para la salud que el aceite de oliva, y pueden comprometer la calidad general del plato.

Por eso, si vas a preparar sardinas españolas, lo mejor es utilizar aceite de oliva para garantizar el auténtico sabor y la experiencia culinaria asociada a este plato tradicional.