Miten Seal hyytelö vahalla (7 vaiheet)

Tiivistys hyytelö kanssa leipurin vahalla tai parafiini on elinkelpoinen purkittaminen menetelmää, joka on edelleen yleisesti käytetty säilyttää hyytelö lyhyitä ajanjaksoja. Tämä syötävä vaha on väriltään valkoinen ja ei ole makua tai hajua. Sitä on saatavana nestemäisessä muodossa ja kiinteä lohkon muodossa. Sinetöimällä tölkit ja purkit vahalla, voit pidentää hyytelö enintään 12 kuukautta. Sealed hyytelö säiliöt on varastoitava kuivassa, pimeässä ja viileässä paikassa.
Mitä tarvitset
Double kattila
Candy lämpömittari
Ohjeet

1. Valmista hyytelö kohti reseptin steriloitu purkki ja jätä noin 1 tuuman tilaa päällä antaa sinulle tilaa, jotta vaha asettaa.
   

2. Cut parafiini pieniksi paloiksi helppo ja nopea sulaminen.
   

3. Aseta vaha kaksinkertaisen kattilan täyttämällä suuren potin vettä ja asettamalla pienemmän potin sisällä. Pieni potti sisältää vahaa, joka on sulanut.
   

4. Aseta karkkia lämpömittari vaha potin. Jos vaha kuumenee liikaa, se syttyä. Sinun on varmistettava lämpötila on alle 375 astetta F. Kun vaha sulaa, se on selvä, vesi-ulkonäkönsä.
   

5. Lusikka voidetta yläosaan hyytelöä.
   

6. Anna vaha tulee läpinäkymätön, mutta älä anna sen jäähtyä täysin.
   

7. Peitä purkki kansineen ja kiinnitä se. Lämpö vaha tukkii jar kun se alkaa jäähtyä.