Kuinka lisätä ainekset Leipäkone (4 vaiheet)

leipä koneita huomattavasti yksinkertaistaa prosessia tehdä kotitekoista leipää, sämpylöitä, sämpylöitä ja muita leivonnaisia. Nämä laitteet automaattisesti sekoita, vaivaa, nouse ja paista taikina. Ainoa tehtävä sinun tulee täyttää oman on lisätä ainesosia. Huolellisesti lisätä ainekset, jos haluat leivän olla oikeus maku ja koostumus.
Mitä tarvitset
Liquid mittamuki
Kemiallinen mittaus kupit
Measuring lusikat

Ohjeet

  1. Valitse tuoreista raaka-aineista saatavilla. Leivässä suhteellisen vähän ainesosia, joten käytä vain tuoretta, laadukasta ainesosia. Vanhojen hiiva voi estää taikinan nouseminen kunnolla ja tuloksena erittäin tiheää. Tarkista viimeinen elintarvikkeiden etiketeissä varmistamaan tuoreuden.

  2. Anna ainekset tulla huoneen lämpötilaan, ellei resepti toisin todeta. Jos aineet ovat väärässä lämpötilassa, se vaikuttaa kielteisesti miten leipä nousee ja leipoo.

  3. Mittaa kunkin ainesosan tarkasti. Mittaa nesteitä nestettä mittalasi. Täytön jälkeen kupin haluttuun mittaukseen, aseta kuppi tasaiselle alustalle ja tarkista vielä mittauksen. Mittaa kuivat nesteet ja kiinteät rasvat kuivalla mittamuki tai lusikalla. Käytä lusikka lisätä kuivat ainekset mitta ja sitten tasaantuvan ylimääräinen veitsellä tai lastalla. Koskaan kauha jauhot mitta koska tämä kompakti jauhot ja aiheuttaa voit lisätä enemmän jauhoja kuin haluttu.

  4. Lisää ainekset Leipäkone samassa järjestyksessä annetut resepti. Pääsääntöisesti, lisää nesteitä ensin, kuivat aineet toinen ja hiiva viimeiseksi. Ennen kuin lisäät hiiva, tee matala syvennys kuivat aineet ja kaada hiiva reikään pitää sitä joutumasta kosketuksiin nestemäisen ainesosia. Tämä estää hiiva aktivoidaan liian aikaisin Leipäkone aikana.