Miten saada Bison (Buffalo) Roast: crockpot Resepti

Bison, tai puhvelin, on terve punaista lihaa vähemmän rasvaa unssilta kuin naudanlihaa. Buffalo voidaan valmistaa naudanlihaa reseptejä samanlaisia ​​tuloksia. Alla on erinomainen resepti valmistelee bison paista crockpot. Bison paisti, chuck, blade, tai pyöreän osuuden voidaan käyttää tässä resepti.
Mitä tarvitset
hidas liesi tai Crockpot
1 biisoni paisti 3-4 kiloa
2 rkl oliiviöljyä
1 1/2 kupillista silputtua sipulia
1 1/2 kupillista hienonnettu selleri
1 kuppi viipaloidut baby porkkanoita
3 valkosipulinkynttä
2 rkl vehnäjauhoja
2 kupillista kuutioiksi tomaatit
5 keskisuurten perunoita viipaleina
3 rkl persiljaa
1 tl suolaa
1/2 tl kuivattua timjamia
1/2 tl meiramia
1/2 tl kuivattua laakerinlehti
1 /2 tl pippuria
Ohjeet

1. Laita oliiviöljyä hidas liesi. Lisää biisoni paisti ja käännä sitä muutaman kerran takki paisti ja pohja liesi öljyä.
   

2. Hienonna sipuli, selleri, valkosipuli ja tomaatit monitoimikoneessa. Lisää ne crockpot. Käytän koko tomaatteja puutarhaan tai pakastimessa, mutta voit myös käyttää kuutioiksi tomaattien voi.
   

3. Peal perunat. Viipaloi perunat ja porkkanat 1/4 paksu. Lisää ne hidas liesi.
   

4. Lisää muut ainekset crockpot ja sekoita hyvin.
   

5. Cook paisti korkealla 3 1 /2 tuntia, tai alhainen 6 tuntia.
   

6. Viipaloi paisti ja nauttia.