Mitkä ovat Belizen suosituimmat ruoat?

1. Riisi ja pavut :Belizen kansallisruoka on yksinkertainen mutta herkullinen riisin ja papujen yhdistelmä, joka tarjoillaan usein haudutetun kanan, sianlihan tai kalan kanssa.

2. Paista Jack :Tämä on friteerattua taikinaa, jota tarjoillaan yleensä papujen, juuston, kananmunien ja kinkun kanssa, ja se on yleinen aamiaistuote Belizessä.

3. Johnny Cake :Tämä maissileivän kaltainen pihvi on toinen belizelainen aamiaisperus. Se tarjoillaan usein papujen, juuston tai kananmunien kanssa.

4.Hudut: Tämä on perinteinen maya-ruoka, joka on valmistettu lihalla, vihanneksilla ja mausteilla täytetystä maissijauhotaikinasta ja kääritty banaaninlehtiin. Se on samanlainen kuin tamales muissa Latinalaisen Amerikan maissa.

5. Escabeche: Tämä ruokalaji koostuu kalasta tai kanasta, joka on marinoitu etikan, sipulin, porkkanan, paprikan ja mausteiden seoksessa. Sitä tarjoillaan usein alkupalana tai lisukkeena.

6. Tamales: Tamales valmistetaan maissijauhotaikinasta, joka on täytetty eri lihalla, vihanneksilla tai juustoilla, kääritty banaaninlehtiin ja höyrytetty.

7. Sere: Sere on kookospohjainen keitto, joka on valmistettu merenelävistä, vihanneksista ja mausteista. Se tarjoillaan usein riisin kanssa.

8. Muhennos kana :Tämä runsas ruokalaji on valmistettu haudutetusta kanasta maukkaassa kastikkeessa, joka tarjoillaan yleensä riisin kanssa.

9. Belizeläiset lihapiirakkaat :Nämä ovat yksittäisiä piirakat, joissa on lihatäyte, yleensä valmistettu naudanlihasta tai kanasta ja peitetty hilseilevällä kuorella.

10. Kookoskatkarapu: Tuoreet katkaravut, jotka on paistettu kermaisessa kookoskastikkeessa, tarjoillaan usein riisin tai vihannesten kanssa.