Talijanski glinene posude za kuhanje

ideja za kuhanje u talijanskim glinene posude svibanj izgledaju kao novi i zdrav način pripreme jela, ali povijest glinenoj posudi za kuhanje seže tisućama godina. Dok neki glineni lonci glazirane iznutra može koristiti na otvorenom plamenu ili štednjak, to nije slučaj s većinom talijanskim glinene posude, koje su izrađene od terakote. Neglazirani talijanski glinene posude treba koristiti samo u pećnici. Talijanski glinene posude koje su ostakljena treba koristiti u skladu s uputama proizvođača, a obično metalne mreže okvir topline difuzor je pozvao.
Prednosti pregled

  • talijanski glinene posude su vrlo korisne za one koji su na ograničene dijete, ili bilo tko jednostavno traže više zdrav način za pripremu raznih jela. Talijanski glinene posude oslanjaju na vlažne topline isporučene od strane samog hrane, kao i vlažnost pripremljenog talijanskog glinenoj posudi. Rezultat je zdrav obrok pripremljen s malom količinom tekućine koja sadrži malo ili bez masti, natrija ili masti. Nema potrebe za basting jednom hrana ulazi u pećnicu. Dodatna korist je jednostavnost čišćenja, jer postoji samo jedna posuda za pranje.
    Priprema Vaš Talijanski Glina Pot pregled

  • Većina talijanskih glinene posude su ovalni ili pravokutni i izrađene od terakote neglazirana, što znači prije ispijanje oba gornji i donji u vodi 20 do 30 minuta (ili prema uputama) je ključ. Veličine u rasponu od malih (drži 2-5 funti) do vrlo velikih (15-funta puretina). Pranje talijanski glinenu posudu trljanje žestoko s toplom vodom. Jer talijanski glinene posude su porozne, nikada ne koristiti sapun jer će potopiti u glini i utjecati na okus vaše food.Recently, neki proizvođači su počeli glazurom svoje talijanske glinene posude za upotrebu na štednjak vrhovima. U tom slučaju, slijedite upute proizvođača o njezi i uporabi.
    Što mogu napraviti?

  • talijanski glinene posude su dobar način da se asortiman ukusnih jela , uključujući juhe i variva, perad, meso, riba, i sve povrće. Korištenje talijanski gline lonac kao češnjak pržionica je osobito korisno. Kruh pečen u talijanskim glinene posude imaju hrskavu koru, a puretina pečena u talijanskom glinenoj posudi će zadržati svoje sokove. Teže, jeftin komadi govedine i zadržati sokove, a što je rezultiralo jelo će okus daleko više natječaja (i skuplji) nego što je zapravo bio. Talijanski glineni lonci također može koristiti za izradu slastica poput pita od jabuka i postolari na pari puding.
    Savjeti pregled

  • Uvijek budite oprezni prilikom uklanjanja vrhu talijanskog gline lonac kada vaš obrok je gotov za kuhanje. Parni graditi-gore može biti vrlo opasan i dovesti do ozbiljnih opeklina.
    Gdje kupiti talijanski glinenoj posudi?

  • Vaš lokalni gurmanski kuhanje trgovine mogu nositi razne Talijanski glinene posude, ali možete ih naći u diskontima, kao i opskrbu kuhanje web stranice. Provjerite cijene kako bi bili sigurni da ste dobivanje najbolje nositi kao i cijene mogu varirati. Mnogi dolaze s popisom recepata, ali nekoliko glinenih lonaca kuharice su sada dostupne u knjižarama ili bilo kuharice prodaju.