Iako Sencha je najpoznatiji i najčešće pijan japanski čaj, to je enigma, a njegova tajanstvena priroda je dio njegove vabiti i zavodljive karaktera. pregled

Ovaj popularni napitak je uživao 150 milijuna ljudi dnevno, prema GreenTeaHealthNews.com i prilagođava mnogim kulturnim hrane širom svijeta. Ovaj zeleni čaj je osvježavajući i čisti nepce s malo slatkoće. Njegov miris je opisan kao suptilan travnata-cvjetna aroma. Sencha smatra svakodnevna marljiva čaj. Njegovi posvećenici piti pet do 10 šalica njega tijekom dana, kao što je poznato očistiti mozak i normalizirati tijelo. Japanski Sencha je savršen za pauze, kada je odraz na naše svakodnevne probleme može pomoći razvrstati stvari za bolju perspektivu. Dodatna prednost je u tome što Sencha je prekrasan pratnja na hranu i dobro radi sa snažnim, složenih okusa kao što su curry, češnjak i lakši meksičkih namirnica. Hrvatska Zeleni čaj ljubavnici poput Sencha najbolji.
Priprema Sencha

Iako Sencha je dostupan u ruci vrećice za čaj, namakanje lonac čaja nudi pravi japanski Sencha okus i opuštanje iskustvo. Koristite 1 tsp. Sencha čaj po čašu; namakanje Vrijeme može varirati od jedne do četiri minute, a temperatura vode u pravilu bi trebao biti 160-190 stupnjeva celzijusa, ovisno o vašem ukusu. Viši stupanj čaja, niža temperatura vode, uz kraće vrijeme namakanja. Još jedna prednost korištenja viši stupanj čaja dodatne infuzije. Budite sigurni da koristite izvorsku vodu za najbolje rezultate.
Šalica tradicionalno strm Sencha pruža opuštajuće iskustvo.
O Matcha pregled

Matcha, robustan zeleni čaj je Čaj od japanske čajne ceremonije slave. Ona sada ima novi život sa svojim glavnu ulogu u matcha lattes i milkshake, pa čak i matcha kolača, bombona i sladoleda nalaze diljem svijeta. Ipak, i dalje ostaje na mjestu vlastitim unutar zelenog čaja skupine. Kada pijete matcha, zapravo konzumiraju čaj lišća, što je jedinstven među zelenim čajevima. Zbog toga, možete dobiti veće koncentracije katehina, snažan prirodni antioksidansi u zeleni čajevi, poznat po svojim zaštitnim učincima i druge vitamine. Postoje dvije vrste matcha "koicha" (debeo) i "usucha" (tanka). To su pojmovi koji se koriste u ceremoniji ispijanja čaja, poznat kao "chanoyu." Pregled Matcha je robustan okus uzima neke koristi za dobivanje.
Priprema Matcha pregled

odvojiti od strogih tradicionalnih pravila od ceremonija čaja, pripremu matcha posve osobno. U stvari, jedno pravilo da ne postoji je ovo: nemojte koristiti kipuće vode. Matcha je napravio koristeći samo dvije stavke: bambus umutiti i matcha zdjelu. Tradicionalisti vole koristiti "chashaku" ili bambusa matcha žlicu, ali svaki mjerni žlica će učiniti. Za jake i deblji čaj, koristiti 1 žličica. matcha za 4 do 6 oz. Ustanove vode. Za srednje snage ili tanji čaj, koristite četvrt do pola tog iznosa matcha. Slijed priprema je: prvo stavi napaja matcha ostavlja u zdjelu, zatim preliti Ustanove vode (vruće, ne kipuće) tijekom pokreće čaj u. Koristite pjenjačom ščepati površan zakuhati, a zatim uživajte. Pregled Matcha je čaj od tradicionalnih japanskih čaj ceremonije.