Umjesto da cijeli lazanje ispred vremena, poštedi sebe imaju pripremiti zamrzivač prostor stvaranjem sastojci ispred vremena, u fazama, da se skupi na dan kuhati lazanje. Ako volite domaće umak ili tjesteninu, to može biti izrađen od nekoliko dana do tjedan dana unaprijed i pohranjuju. Čineći sastojke odvojeno u velikim serijama, možete dio su serije out za receptima tijekom tjedna ili ih zamrznuti za kasniju uporabu. To također omogućuje domaći umak vremena da se razvije okus.
Zamrzavanje Cijela jelo pregled

Kako pripremiti jelo za zamrzavanje, napraviti recept kao i inače, ali don ' t ispeći lazanje. Ako ste se odlučili za djelomično skuhajte tjesteninu, možda ćete morati ispeći tjesteninu nekoliko minuta duže i koristiti nešto višu temperaturu kako bi se osiguralo tjesteninu kuhari temeljito. Dodatnih 15 minuta i do povećanja od 50 stupnjeva celzijusa-temperaturnog predložena smjernica; Stvarni puta i temperatura će varirati ovisno o vašoj pećnici i veličini vaše jelo.
Umak Prvi pregled

Dodajte umak na svom tavi prvi. Dok su neki recepti poziv za tjesteninu ići u posudu prvi i drugi izbjegavati bilo kojeg sastojak red, tako podstava posudu s umakom, možete spriječiti tjesteninu od pridržavaju dno posude kao što kuha.
pregled Pokrivanje antenu pregled

Ako pokriti posudu u plastičnom folijom, dodati sloj papir za pečenje između lazanja i plastičnom folijom. Ovaj korak je posebno važno ako ispunite svoj posudu do točke da sastojci ustati iznad ruba. To će spriječiti pokrivač od smrzavanja i pridržavaju gornjem sloju sastojaka. To također može pomoći kada koristite poklopac folije, ali zbog folija ne imaju tendenciju da se smire sastojaka, obično predstavlja manje problema.
Zamrzivač u pećnicu da se Čišćenje pregled

Nikad topiti vaše lazanje na sobnoj temperaturi. Umjesto toga, topiti u mikrovalnu ili u hladnjak kako bi se spriječio rast štetnih bakterija. Koristite aluminija pečenje i vaše lazanje može ići izravno iz zamrzivača u pećnicu. Također možete uštedjeti gnjavažu čišćenje posudu s zapečene umak, tjesteninu i sir na ovaj način. pregled

Ako koristite staklenu posudu, brine li ga prijenos odmah u zamrzivač. Staklo može puknuti ako je ispunjen toplim sastojcima i staviti na hladno površini ili ako pokušate otići iz zamrzivača u pećnicu bez razdoblja od odmrzavanja. Konzultirajte upute proizvođača za vaš tip posude za informacije o tome kako se obrađuje temperaturne promjene. Potopiti staklene posude u toploj sapunici radi lakšeg čišćenja.