Kako koristiti roštilj trti

Većina stručnjaka roštilje imaju patentirani roštilj utrljati recept ili dva iz rukava, ali za prosječnu osobu, roštilj utrljati svibanj činiti se poput tajanstvene tajnog društva roštiljanje rituala. U stvarnosti, roštilj utrljati je jednostavno način ili dodavanja okus mesa prije pecenja se poboljšala gotov proizvod. Ovdje su osnove. Hrvatska Upute pregled

  1. Pripremite meso. Prije nego što počnete, odaberite komadi mesa. Koristite što god želite i trim višak masnoće prije nego što primijenite trljati. Počnite s sobne temperature rezanja mesa, a zatim pripremiti trljati. Roštilj utrljati može biti suho ili mokro, ovisno o tome što koristiti.

  2. Učinite trljati. Za suhim utrljati, odaberite mješavinu začina koji vam se sviđa, ili pronaći recept ako niste sigurni ili nisu kulinarski stručnjak. Učinite isto za mokri trljati, dodajući ocat, senf, pekmez, melasa, odrezak umak ili čak više očigledan roštilj umak na mix. Ako miriše super, to je spreman ići.

  3. Kupite trljati ako niste ljut na kuhinjskom alkemije. Postoji cijeli odjeljak u trgovine. Odaberite temelji na mesu koju koristite, a prilozi namjeravate pripremiti i slatkoća odnosu ljutine. Ne postoji niti jedan pravu utrljati da je najbolji izbor, tako da slijedite vaš nos.

  4. položite meso na velikom tanjuru ili u širokom zdjelu. Dodajte začine ih trljanjem u meso sa svojim rukama. Kaša ih, a zatim dodajte mokre sastojke i baste ih.

  5. Zamotajte meso labavo i pustiti začini potonuti u, ili bacanje u plastičnu baggie i držati ga u hladnjaku nekoliko sati ili preko noći. Više vremena ima za natapanje, više okusa ćete dobiti u mesu.

  6. Imajte nikakvu dodatnu roštilj utrljati da nije doticao meso u hladnjaku za buduću uporabu, ili koristiti preostali mokru trljati dok roštiljanje dodati dodatni okus i služiti i kao dodatni roštilj umak.