A különbség az orosz kiképzési és Thousand Island

Sós salátaöntetek egy olcsó és egyszerű módja, hogy adja életet az egyébként egyszerű étel. Salátaöntetek jön két fajtája van: a krémes majonéz típusú, vagy a vékony vinaigrette típusú. Házi kötszerek egyszerű, és hogy lehet ömlesztve, majd tárolni a hűtőben. A két legnépszerűbb salátaöntetek az orosz öntettel és Thousand Island öntettel.
History

  • A neve ellenére orosz salátaöntet eredetileg az Egyesült Államokban. Úgy gondolták, hogy feltalálta a késő 1800-as években, és az összetevők általában is a kaviár. A modern orosz salátaöntet kevésbé extravagáns, de még mindig a cég kedvelt saláta szerelmeseinek. Ezer sziget egyik variánsa orosz salátaöntet; A recept először megjelent egy szakácskönyvet, 1900.
    Hozzávalók

  • Egy tipikus orosz salátaöntet van bázisa joghurt, majonéz vagy ketchup. További fűszerek adhatók megváltoztatják az íz, valamint a torma, spanyol paprikát, vagy metélőhagyma. Ezer sziget öntet is hasonló majonéz alap; azonban további összetevők közé apróra vágott zöldségeket, például uborka, hagyma és zöld olajbogyó. A legnagyobb különbség a két kötszerek, hogy Thousand Island kötszerek gyakran tartalmaznak olyan apróra vágott kemény tojást.
    Használ

  • Mindkét típusú kötszer használják szendvics és saláták; azonban Thousand Island is gyakran használják, mint a hamburger mártással fűszer. Orosz öltözködés gyakran a fő fűszer a Reuben szendvics.