Hogyan készítsünk vegán karamell

Ha elkötelezett a vegán életmód, akkor tudja, lehet néha nehéz megtalálni az édességet még mindig vágynak készült állati eredetű anyagoktól mentes termékeket. Nos, ha már vágy karamell, ne keressen tovább. Íme egy remek recept, hogy vegán karamell.
, Amire szüksége van
1 csésze vegán margarin
2 csésze barna cukor
1/4 tk. só
1 csésze kukorica szirup
3 csésze vegán cukrozott sűrített tej
1 tk. vanília
1 közepes méretű serpenyőbe
Candy hőmérő Matton utasítás

1. Olvad a margarin egy közepes lángon egy serpenyőben. Matton

2. Hozzáadás a barna cukor, só, kukorica szirup és sűrített tej a margarint. Tovább keverjük, amíg az összetevők összekeverjük. Miután az összes tartalom összekeverjük, fel hő-ig ez a keverék forrni kezd. Matton

3. Csökken a hő vissza közepes lángon, miután a keverék felforrt. Ezután helyezze be a cukorkát hőmérőt és tovább keverjük. Amikor a hőmérséklet eléri a 245 fok, távolítsa el a serpenyőbe a láng. Matton

4. Add vanília a keveréket, és keverjük hűtés közben. Matton

5. Öntsük a félig hűtött keveréket egy serpenyőben, és tegyük a hűtőbe hűlni egy éjszakán át. Matton

6. Hirdetés karamell a pultra a következő napon, és lehetővé teszik, hogy elérje a szoba hőmérsékletét vágás előtt kiszolgálására vagy bálázógép.
   Matton