Főzni Mechado ragu

Mechado egy marha étel, amely eredetileg a Fülöp-szigeteken. A szójaszósz ad ez a recept egyedi ízét. Ez az étel hasonló más filippínó ételek, mint a Kaldereta és a Estofada. Néha ez gyakori a témához sertés csíkok jóban darab olcsóbb sovány marhahús tegyük őket puhább és kevésbé száraz. Azonban ha csak használni marhahús darabokat, hogy megteremtse a mechado étel menet nélküli hús. Tudod teremt a maga egyszerű mechado étel lehet élvezni.
, Amire szüksége van
nagy fazék
étolaj
3 gerezd fokhagyma
1 közepes vöröshagyma, apróra vágott
pirospaprika
4 kockára vágott burgonyát
£ 2. kockára vágott marhahúst
Water
3 paradicsom
1 babérlevél
1 kis paradicsomszósz
1 csésze szójaszósz
fekete bors
Salt Matton Utasítás

1. Add olajat az edénybe, és hagyjuk, hogy a hő. Öntsük a fokhagymát és a hagymát a kasszába. Keverjük, amíg megenyhült. Matton

2. Hozzáadás a pirospaprikát, és pirítsuk, amíg ők főzött. Add hozzá a burgonyát és megsütjük, amíg ők pirított. Matton

3. Hirdetés kockára vágott marhahúst a kasszába. Fry és keverjük egy kicsit a bankban. Töltsük meg a bankot vízzel, amíg a marhahús borítja. Matton

4. Vágott paradicsomot kockákra, és adjuk a bankot. Add babérlevél. Matton

5. Öntsük paradicsomos mártással, és keverjük össze a hozzávalókat. Öntsük szójaszósz és sózzuk, borssal ízesítjük. Matton

6. Lassú tűzön kb 30 perc egy óra. Matton

7. Öntsük hozzávalót egy adag étel.