Főzni Kabocha

Bár kabocha squash egy feltűnően japán étel - sőt, ez gyakran nevezik a japán sütőtök - ez is használják a thai curry ételek és tempura tálak. Ez butternut-szerű zöldség csomag egy ütést tápanyag, mivel nem tartalmaz sok béta-karotin, vas, rost és C-vitamin is alkalmas arra, hogy a különböző elkészítési módok. Bár ez gyakran pörkölt, akkor is lassú tűzön vagy gőz kabocha.
, Amire szüksége van
Közepes méretű kabocha squash
tiszta ruhával vagy papírtörlővel
zöldség hámozó (opcionális) hotelben nyesedék kést
Keverőtál
Oil
Fűszerek Matton alufólia
süttepsi
Húsleves
Pot
pároló
lyukas kanállal Matton Pirított Kabocha

1. Készítsük el a kabocha kínálkozik. Alaposan öblítse le a squash folyó víz alatt és szárítsa meg egy tiszta ruhával vagy papírtörlővel. Hámozzuk meg kabocha egy éles zöldség hámozó kést, vagy ha szükséges - vagy lehet enni a tápláló hatású. Scoop ki a magokat és vágjuk a squash szeletekre vagy kockákra, attól függően, hogy az antenna és a preferencia. Matton

2. Melegítsük elő a sütőt 400 fok Fahrenheit, ahogy felkészülni a kabocha sütésére. Keverjük össze enyhe olaj, mint a kókusz vagy olívaolajat, és a fűszerek az Ön által választott egy keverő tálba, és dobálják az ékek vagy kockákra, amíg ők enyhén bevont. Matton

3. Tegyük a squash egy fóliával bélelt tepsibe és sült körülbelül 30 percig. Félúton, flip a kabocha. Ha kész, a pörkölt kabocha kell egy ropogós külsejét puha, nedves belső.
   Párolt Kabocha
   

   1. Hozz egy fazék leves, mint például a Japán hal húsleves nevű dashi, hogy a forraljuk, hogy simmered kabocha, vagy "kabocha nem nimono." Készítse fel kabocha, mint a víz felmelegszik és mosással, vágás félbe, eltávolítjuk a magokat, majd vágás a kabocha kockákra. Tudod hagy a bőrön. Matton

   2. Hirdetés kockára vágott kabocha a levest egy lyukas kanállal. Csökkentse a hő-és közepes, fedjük le az edényt, és főzzük körülbelül 20-30 percig. Adja hozzá a fűszerek az Ön által választott, mint a szójaszósz, cukor és a kedvéért, majd csökkentse a hőt a közepes-alacsony, és főzzük 15-20 percig. Matton

   3. Vegye ki a bankot A hő - és hagyja, hogy a kabocha hideg a levest, hogy felszívja a levest ízéhez. Akkor melegítős azt szolgálja, ha akarsz enni a kabocha meleg.
      Párolt Kabocha
      

      1. Forraljuk egy kanna vizet, hogy elkezdi a felkészülést egyszerű gőzölt kabocha. Forraljuk az egész squash fedetlen körülbelül öt percig, essek érdekében szükség szerint még a főzés. Matton

      2. Hagyjuk a kabocha teljesen kihűlni, majd vágjuk le a felső és az alsó, majd vágd ketté. Gombóc ki a magokat, vágja a squash kockákra, és összekapcsolják a kockák olaj és a fűszerek, mint a só, bors, reszelt gyömbér, méz és a cukor. Matton

      3. Tegyük a fűszerezett kabocha egy gőzhajó és pároljuk forró víz felett további 15 percig, vagy amíg a tök megpuhul.