Tipikus spanyol ételek közé tartozik mandula, sonka és a bab. Azt is használja sajt kecske és juh helyett tejelő tehenek. Az Atlanti-óceán és a Földközi-tenger nyújt válogatást a tenger gyümölcsei és a kagyló. Új világ, spanyol szakácsok hozzá paradicsom, burgonya és a csokoládé. Ők is jelentős mértékben támaszkodik az olajbogyó.
Spanyol szakácsok használja kecskesajt való felkészülésben. Matton Olajfák

Olajfák jelentős szerepet játszanak a spanyol ételeket. A spanyol enni gyógyítható, és egy olyan olajbogyó saját Entrées. Főznek szinte kizárólag olívaolajjal. Olajfák szerepelnek, mint a tapas kiválasztása.
Olajbogyó és az olívaolaj fontos szerepet játszanak a spanyol étel. Matton Tapas

Tapas van a spanyol hagyomány kis adagokban fogyasztott élelmiszerek étkezés előtt, hogy felébressze az ízlelőbimbókat. Tapas közé lemezek Serrano sonkával, sajttal vagy zöldség és tál mandula vagy olajbogyót. Diners rendelni több választási és ossza barátok között.
Tapas megosztására barátok között, mint egy falat vagy étkezés. Matton Paella

Paella egy klasszikus spanyol főétel a Valencia, tette a rizs és a tenger gyümölcsei vagy hús. Ez az étel lassan főzve. A fűszerek és ízek betölt egymással. Egy étteremben, készen várni 40 perc egy óra.
Paella egy ízletes, lassú főtt étel. Matton