Hogyan szárított gyümölcs

Gyümölcsök őrzi eltávolítása az összes nedvességet. Szárítás gyümölcs az egyik legszélesebb körben használt természetes módszerek hogy megőrizze a minőségét és ízét a gyümölcs hosszú ideig. Ez könnyen követhető a különböző megközelítések a száraz és megőrzése különböző gyümölcsfajták.
, Amire szüksége van
kajszibarack, alma, cseresznye, meggy, őszibarack, banán, ananász
szűrő
jéghideg vizet
Papír törülközők
porított pektin
Sugar
Honey
citromlé
aszkorbinsav
C-vitamin tabletta
Képernyő
Net ruhával
sajtvászon
tátott szájú pot
papírzacskók
Air szűk műanyag zacskóba vagy konténer

Készítsük el a Fruit

1. Válassza ki a gyümölcsdarabokat, hogy érettek és érintetlen . Mossa meg a gyümölcsöt alaposan. Vegye ki a boxba, és szelet azonos méretben. Falatnyi darabokra ajánlott. Matton

2. Steam gyümölcs, mint a sárgabarack és alma 3-4 percig, vagy felfüggesztheti őket egy szűrőt forró vízzel, hogy megőrizze a színét. Transzfer azonnal jéghideg vízzel egy percig. Vegye ki és törölje szárazra egy papírtörlővel. Matton

3. Készíts egy megoldást egy csésze vizet és egy doboz por pektin. Hogy azt egy forraljuk, és adjunk hozzá 1/2 csésze cukor és egy pohár hideg vizet. Hagyja, hogy a cukor feloldódjon, és távolítsa el. Mártsuk gyümölcs, mint a cseresznye, őszibarack és bogyók a keveréket 5 percig. Szárazra egy papírtörlővel. Matton

4. Keverjen össze 1 csésze cukor és a 3 csésze vizet. Forraljuk fel, és adjunk hozzá 1 csésze mézet. Keverjük jól össze, hogy egy dip a gyümölcs, mint ananász, őszibarack és banán. Transzfer a gyümölcs 5 perc után. Mint egy variációja, keverjük össze 1 csésze langyos vizet, ananászlé és 2 evőkanál. kitart citromlevet, hogy a merítés megoldás. Matton

5. Készítsünk egy univerzális gyümölcs dip kombinálásával 2 evőkanál. aszkorbinsav vagy apróra zúzott C-vitamin tablettát 2 csésze víz. Dip kívánt gyümölcsöt néhány percig.
   Szárazra a Fruit
   

   1. Fektesse a gyümölcs a képernyőn, és helyezze kívül a napfényben 4-5 nap egy sorban. Fedjük le a képernyőt egy tiszta ruhával, hogy megakadályozzák madarak szedés a gyümölcs. Hozd a gyümölcs belsejében este, hogy ne harmat felépíteni. Fordítsa át a gyümölcsöt kétszer a folyamat során. Matton

   2. szárazra a gyümölcsöt a sütőbe, ha a külső hőmérséklet meghaladja a 100 fok F. Place egy muszlin alatt az állványok. Tartsa a sütő ajtaját nyitva beiktatásával fémspatulával az ajtóban. Előfűtés 145 fok. Kapcsolja ki a sütőt, és helyezze a gyümölcs belsejében. Várjon 4-12 órát a gyümölcs teljesen száraz. Matton

   3. Tegyük a száraz gyümölcs belsejében egy nagy, nyitott szájú edénybe, és fedezi a bank nettó. Hagyja, hogy a pot ülni, 2 hétig meleg és száraz helyen. Keverjük meg egyszer vagy kétszer 3 naponta. Ez teljesen eltávolítja a rejtett nedvesség belül a gyümölcs- és teszi ráncos és száraz. Matton

   4. Tegyük a szárított gyümölcsök egy papírzacskóban, és tartsa benne a tiszta levegő szűk műanyag zsákba vagy tartályba. Tárolja hűvös, párás-mentes területen.