Hvernig til Gera Tandoori Masala Powder (4 skref)

Tandoori masala duft er blanda af kryddi almennt eru notaðar í Indian, Afganistan og Pakistan réttum. Krydd getur nokkuð mismunandi en yfirleitt fela garam masala, kúmen, engifer, hvítlauk og cayenne pipar, meðal annarra. Sækja Hlutur Þú þarft sækja kóríander fræ sækja 2 tsk cumin fræ sækja 1 1 /2 tsk tumerikinu sækja 2 tsk hvítlaukur duft sækja 1 tsk engifer duft sækja
1 tsk amchoo eða mangó púður sækja 2 tsk papriku sækja 1 tsk rauður chili sækja 1 tsk myntu duft
Leiðbeiningar sækja

1. Létt olíu eða úða eldið pönnu, bara nóg til að koma í veg stafur og hita á pönnu. Settu kóríander og cumin í pönnu og rúlla þeim í kring þangað til brennt. Þeir eru tilbúnir þegar þú getur lykt þá.
   

2. Settu kóríander og cumin í krydd kvörn með the hvíla af the innihaldsefni á duftformi og blandið vel.
   

3. Geymið í gler krukku og nota eftir þörfum.
   

4. Prófaðu afbrigði, þar á meðal 1 1/2 tsk svartur pipar, 1 1/2 tsk kardimommur, 1/4 tsk negull og 1/4 tsk kanill.