Hvernig til Gera stir fry með beinlaus Svínakjöt chops

Jafnvel þótt kjöt eins svínakjöt og nautakjöt eru notuð, ásamt litlu magni af olíu, hrærið gera út er enn heilbrigt elda tækni. Magn fitu er notað í stir fry er að nafninu og tilvalið prótein, eins og svínakjöt chops eru ótrúlega halla. Þetta er bætt við grænmeti, gerir fyrir a heill, fylla máltíð sem þú getur gert í wok eða stórum pönnu. Lykillinn að því að nota svínakjöt chops er að nota beinlaus, lauslega skera stykki af kjöti. Sækja Hlutur Þú þarft
pappírsþurrku sækja Knife
skorið borð
Wok eða stór pönnu sækja
Jurtaolía sækja spaða eða tré skeið sækja Grænmeti sækja Sósur og bragðefnaframleiðsla sækja
Leiðbeiningar sækja

  1. Fjarlægja svínakjöt chops úr umbúðum þeirra og klappa þeim þorna nota pappír handklæði. Skerið allir umfram fitu úr í kringum brúnirnar á svínakjöti með beittum hníf á skorið borð. Skerið svínakjöt chops í 1/4 til 1/2-tommu ræma.

  2. Heat 1 til 2 matskeiðar af matarolíu í wok eða stórum pönnu. Bæta við svínakjöt höggva spjöld á wok eða pönnu þegar olían fer að shimmer og wisps af reyk og sjá má af olíu.

  3. Hrærið steikja svínakjöt höggva ræmur í wok eða pönnu í um 5 mínútur eða þar til kjötið er ekki lengur bleikt. Bæta grænmeti á wok eða pönnu og hrærið steikja með svínakjöti fyrir aðra 5 mínútur. Allar grænmeti bætt Einnig skal sneið lauslega. Grænmeti að íhuga meðal annars gulrætur, baun spíra, papriku, lauk, hvítkál og snjór baunir.

  4. Bættu kryddi eða sósum og hrærið steikja í aðra 1-2 mínútur þar til allt er húðuð og bætt er sósur byrja að þykkna. Kryddi og sósur sem má bæta við meðal annars laukur duft, hvítlaukur duft, jörð engifer, Asíu fimm kryddblanda duft, soja sósu, teriyaki sósu og Worcester sósu.