Cosa mangiavano gli immigrati cinesi?

Riso era un alimento base per gli immigrati cinesi e spesso lo mangiavano con altri piatti come carne, verdure e zuppe.

Tagliatelle erano un altro alimento comune e potevano essere trasformati in zuppe, fritture o piatti di pasta.

Verdure erano anche una parte importante della dieta degli immigrati cinesi e venivano spesso cucinati con carne, tofu o uova.

Carne veniva mangiato meno frequentemente delle verdure e di solito era carne di maiale, pollo o pesce.

Frutti di mare veniva anche consumato, soprattutto nelle zone costiere.

Salsa di soia, salsa di ostriche e zenzero erano condimenti comuni usati nella cucina cinese.

Tè era una bevanda popolare e veniva spesso bevuta durante i pasti o come spuntino.