Quale cibo indigeno di Aeta?

- Ita è un igname selvatico con tuberi aerei.

- Cresce meglio nelle praterie aperte, ma può adattarsi facilmente ad altre condizioni.

- Si raccoglie scavando i tuberi, solitamente entro 10-15 cm di profondità del terreno.

- Gli Aeta la cucinano in vari modi, come bollirla, arrostirla e friggerla.