Kaip Steam austrės orkaitėje (5 žingsniai)

Šviežios austrės visada delikatesas, ar tarnavo žalias, skrudinta arba virtos. Padaryti pietūs ypatingą su paprasta orkaite-steamed versija šių skanus vėžiagyvių ir malonumas Jūsų svečiams su šiuo sveikas ir legendinis afrodiziakas.
Ko jums reikia
3 tuzinus austrių
1 puodelis vandens
Kokteilių padažas
krienai
citrinos skiltelėmis
17 iki 12 colių kepimo skardą
Sunkiosios Cynfolia
žnyplės

instrukcijos

  1. Įkaitinkite orkaitę iki 500 laipsnių pagal Celsijų. Įkaitinkite kepimo skardą ant dugno šelfe orkaitėje, kol ji yra labai karšta.

  2. Nuimkite keptuvę iš orkaitės ir greitai užpildyti jį su 3 dešimčių trinama austrės ir 1 puodelis vandens, tada padengti keptuvę sandariai sunkiųjų folija.

  3. Grįžti į keptuvę į orkaitę ir kepti apie austres, kol lukštai tik pradeda atidaryti (apie 1/16 colio). Tai trunka apie 10 minučių.

  4. Patiekti austrės, kaip jie atidaryti, juos pašalinti su žnyplėmis, ir kepta visas neatidarytas austrės keletą minučių ilgiau, padengtos folija. Išmeskite austrės, kad Neatidarykite

  5. Patiekite su jūsų mėgstamų prieskonių.; krienai, kokteilių padažu ir citrina pleištai yra geras pasirinkimas.