Kaip Kuko King krevetė (3 pakopos)

King krevetes, taip pat žinomas kaip karalius krevetėmis, skiriasi nuo kitų rūšių krevetės pirmiausia dėl jų didelio dydžio. Priklausomai nuo to, kaip jūs perkate savo krevečių, valymo ir rengiant juos gali būti vėjas, arba ji gali imtis šiek tiek daugiau laiko ir koncentracijos. Kai jie pasiruošę virėjas, užmesti ant jų akis; nesvarbu, kurioje maisto gaminimo būdas jūs naudojate, viena taisyklė išlieka ta pati: ne pervirti juos
ko jums reikia
karaliaus krevečių
paklausimą peilį
Salt

pagardas arba marinatu.
didelį puodą, Grilis vėrinukai ar lakštų visos

instrukcijos

1. Atitirpinimo sušaldytos krevetės šaldytuve per naktį ar šalto vandens dubenį į kriauklę tik prieš virimą , Norėdami juos valyti, nulupkite lukštą pradedant šalia kojų; laikykite ant jei norite uodegą. Devein jį naudojant skutimo peiliu padaryti seklių gabaliuką žemyn nugaros, virš tamsaus veną ilgio; naudoti savo peilį patarimas pakelti ir išimkite veną. Nuplaukite po šaltu vandeniu.
   

2. "sezonas krevetės su druska ir žolelių ir prieskonių savo pasirinkimą, jei jūs planuojate grilio, Sauté arba kepti juos. Taip pat galite marinuoti juos, bet išvengti marinatą, kad yra per daug rūgštus - kitaip, krevetės gali tapti sunku. Jei planuojate brakonieriauti savo krevetės, sezoną vandens, o su citrina, Old Bay prieskonių, arba bet žolės, prieskoniai ir kartu aromatinius norite.
   

3. brakonieriauti krevečių į didelį puodą iš verdančio vandens iki 10 minučių, priklausomai nuo dydžio, arba tinklelio juos iki keturių minučių ant kiekvienos pusės; perverkite juos ant dviejų lygiagrečių vėrinukai, kad prakeiktas juos lengva. Kad skrudintą krevečių, skleisti juos vienu sluoksniu ant lakšto lėkštę ir skrudintą apie 10 minučių, esant 400 laipsnių Farenheito. Tačiau jūs virėjas jas, atidžiai stebėti juos ir pašalinti juos nuo karščio, kai kūnas tampa nepermatomos ir rožinė ir jie sudaro & quot; C & quot; formuoti.