- | Food & Drink >> Maistas ir gėrimai >> vyno >> Raudonieji vynai >>
Cabernet Sauvignon vs. Cabernet Franc
"Cabernet Sauvignon ir Cabernet Franc abu raudonųjų vyninių vynuogių rūšių. Nors šios dvi vynuogės yra panašūs tiek genetiškai, tiek skoniu, Cabernet Sauvignon yra iki šiol labiau populiarėja, ypač Amerikoje, kur dominuoja vartotojų rinkoje vynai.
Savybės
"Cabernet Franc vynai yra plonesni, lengvesni ir mažiau rūgštus nei Cabernet Sauvignon. Jie taip pat gali turėti daugiau žolelių skonio, priklausomai nuo jų auginimo. Nors Cabernet Sauvignon vynai yra giriamas dėl savo sugebėjimo gerai amžius, Cabernet frankas yra geriausiai patiko jaunas. Abu vynai praleisite stiprių pastabas vaisių ir prieskonių.
Geografija
"Cabernet Franc pirmiausia auginami Prancūzijoje, Italijoje, Rytų Europoje ir Jungtinėse Amerikos Valstijose. Jos vynuogės klestėti geriau vėsioje, lietingą regionuose nei Cabernet Sauvignon. "Cabernet Sauvignon pasodinti visame pasaulyje, dėl savo populiarumo ir šalčiams.
Tipai
" Cabernet Franc kartais girtas ant savo Prancūzijoje ir Italijoje, tačiau dažniau ji yra sumaišytas su kitų vynų. Garsiausios Cabernet Franc mišinys yra Meritage mišinys, kuris yra sudarytas iš Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon ir Merlot vynuogių. "Cabernet Sauvignon dažniau paliekama stovėti ant savo, ir daugelis pasaulio žymiausių vynų buvo pagaminti iš šio vynuogių.
Naudoja
Ir Cabernet Sauvignon ir Cabernet Franc, vynai gali būti patiko dėl jų pačių arba valgio metu. Šie varietals yra labiau populiarus per rudenį ir žiemą, nei šiltesnio mėnesius.
Istorija
"Cabernet Sauvignon iš tiesų kilę iš Cabernet Franc. Cabernet Franc ir Sauvignon Blanc yra genetiškai kad Cabernet Sauvignon tėvai.
Raudonieji vynai
- Raudonasis sausas vynas Rekomendacijos
- Kas yra raudonai Vynai skirtumas?
- Cabernet Sauvignon vs. Cabernet Franc
- Kaip pašalinti konservantų iš raudonojo vyno prieš geria
- Ar "Merlot" Pasukite vinegar
- Kas yra raudonas Maisto gaminimas vynas
- Kaip gerti Merlot
- Kaip ilgai reikia virėjas karštu vynu?
- Sūriai, kad eiti su Malbec
- Top 5 Saldūs raudonieji vynai