Kaip graikai užkariavo ir kolonizavo senovėje, jie išplito figų iš savo gimtosios regionų aplinkinių vietovių. Su storu išorinio odos ir saldus kūno viduje, figos buvo vienas iš pagrindinių vaisių graikų virtuvės tūkstantmečius. Jie naudojami patiekalų arba sausu arba šviežių forma, arba valgyti savarankiškai.
Vynuogės

Vynuogės taip pat buvo auginami Graikijoje nuo seniausių laikų. Jie abu valgė, kaip jie yra, ir Juiced padaryti gėrimus, ypač vynas. Alkoholinis gėrimas sukurtas iš šių vaisių buvo taip gerbė graikų kultūrą, kuri dievybė specialiai vyno atstovaujanti buvo garbinamas. Vyno vis dar gaminami dideliais kiekiais visoje šalyje, ir vynuogės patys yra labai dažni patiekalų, taip pat valgyti savarankiškai.
Artišokai

artišokai turi buvo naudojamas Viduržemio jūros regiono virtuvės nuo senovės Graikijos laikų. Tai usnis, kuri yra gimtoji regione, yra vertinamas dėl jo skanus centre. Artišokų, kad yra dažniausiai naudojamas visame pasaulyje yra įvairių tikrųjų pavadintas "Graikų artišokų." Žanrai Agurkai

Agurkai yra kitas vaisius, yra gerai dokumentuota, kaip maisto kuokštelinių senovės Graikijoje. Tie, visame regione auginami yra gana maža ir turi mažiau drėgmės, nei jų kūno dauguma jų kolegos. Jie dažniausiai naudojami salotoms ar valgyti paprasto.