Kaip padaryti, kad Habanero aštriu padažu (5 Žingsniai)

Jei jums patinka karštas, aštrus maistas, Habanero karštas padažas būdas eiti. Habanero yra čili pipirai, techniškai pavadintas Capsicum chinense Jacquin. Pasak Habanero.org, jis yra vienas iš "labiausiai intensyviai aštrūs čili pipirai iš Capsicum genties." Tai nėra sunku padaryti Habanero aštriu padažu - Sudedamųjų dalių sąrašas yra trumpas ir paruošimo laikas minimalus
ko jums reikia
2 morkos
6 Habanero paprikos
2 šaukštelis.. sviestas
2 arb. kapotų česnako

2 šaukštai. obuolių sidro actas
Druskos ir pipirų
1 puodelis vandens
Nedideliame puode

instrukcijos

  1. Supjaustykite paprikas, išimkite sėklas. Galite Sunkiai juos su šaukštu ar peiliu. Supjaustykite morkas ir supjaustykite česnaką.

  2. Vieta paprikos ir morkos į maisto procesorius ir smulkiai supjaustykite juos. Jūs taip pat galite tai padaryti su peiliu, jei jūs neturite maisto procesorius.

  3. Šilumos nedideliame puode sviestą ir sudėkite česnaką, morkos ir paprikos. Pakepinti juos, kol morkos suminkštės. Swish arba maišykite juos aplink kiekvieną kartą, o būti tikri, jie neturi laikytis.

  4. Pridėti obuolių sidro acto ir druskos ir pipirų pagal skonį. Išmaišykite. Pridėti į vandenį, kai morkos suminkštės. Troškinkite, kol mišinys sutirštės pakankamai plisti.

  5. karto Patiekti padažą arba laikyti jį vėlesniam naudojimui. Šis receptas sudaro apie 10 uncijų padažu ir jūs galite laikyti užsiliko į šaldytuve indelį.