Kun je jello maken met niet-gearomatiseerde gelatine?

Ja, je kunt jello maken met niet-gearomatiseerde gelatine. Hier is een eenvoudig recept:

Ingrediënten:

- 1 pakje (7 gram) niet-gearomatiseerde gelatine

- 1 kopje koud water

- 1 kopje kokend water

- 1/2 kopje suiker

- 1/4 theelepel zout

- 1 kopje vruchtensap of een smaakje naar keuze

Instructies:

1. Strooi in een middelgrote kom de niet-gearomatiseerde gelatine over het koude water. Laat het 5 minuten staan, of totdat de gelatine zacht is geworden en het water heeft opgenomen.

2. Breng het kokende water, de suiker en het zout in een pan op middelhoog vuur aan de kook, onder voortdurend roeren om de suiker en het zout op te lossen.

3. Haal de pan van het vuur en voeg het zachte gelatinemengsel toe. Roer totdat de gelatine volledig is opgelost.

4. Voeg het vruchtensap of een smaakje naar keuze toe en roer goed.

5. Giet het mengsel in individuele serveerbekers of -vormen en zet het minimaal 4 uur in de koelkast, of tot het stevig is.

6. Eenmaal uitgehard, is de jello klaar om van te genieten.

Opmerking:U kunt verschillende soorten vruchtensappen of smaakstoffen gebruiken om verschillende smaken jello te creëren. Enkele populaire opties zijn aardbei, framboos, sinaasappel, citroen en limoen. Je kunt ook gehakt fruit, noten of slagroom aan je jello toevoegen voor extra textuur en smaak.