Wie heeft brood gemaakt?

Er is geen specifiek individu of groep die verantwoordelijk is voor het maken van brood. Brood is al duizenden jaren een hoofdvoedsel en de oorsprong ervan is terug te voeren op oude beschavingen in verschillende delen van de wereld. De vroege mensen ontdekten het proces van het maken van brood waarschijnlijk met vallen en opstaan, wat uiteindelijk leidde tot de ontwikkeling van technieken voor het malen van granen, het mengen ervan met water en het bakken ervan. De geschiedenis van brood is nauw verweven met de menselijke beschaving en heeft in de loop van de tijd verschillende verfijningen en verbeteringen ondergaan.