Hoeveel voedsel heeft een gemiddelde dosis per persoon per jaar?

Gemiddeld consumeert een persoon ongeveer 455 kg voedsel per jaar. Dit aantal varieert afhankelijk van de leeftijd, het geslacht, het activiteitenniveau en de cultuur van de persoon. Kinderen en tieners eten bijvoorbeeld doorgaans meer voedsel dan volwassenen, en mannen eten doorgaans meer voedsel dan vrouwen. Mensen die zeer actief zijn, hebben ook de neiging om meer voedsel te eten dan mensen die sedentair zijn. Bovendien hebben mensen uit verschillende culturen verschillende eetgewoonten, wat kan leiden tot variaties in de voedselconsumptie. Mensen uit landen waar rijst het hoofdvoedsel is, eten bijvoorbeeld doorgaans meer calorieën dan mensen uit landen waar tarwe of maïs het hoofdvoedsel is.