Welk fruit groeit in het wild in Mexico?

Mexico is rijk aan biodiversiteit en veel soorten fruit groeien in het wild in het land. Hier zijn een paar voorbeelden:

1. Cactusvruchten (stekelige peren) :Verschillende soorten cactussen produceren eetbare vruchten die cactusvijgen of "tonijnen" worden genoemd. Deze vruchten hebben zoet, sappig vruchtvlees en worden vaak gebruikt om dranken, desserts en conserven te maken.

2. Guaves :Guaves zijn tropische vruchten met een groene, gele of roze schil en een zoet en pittig vruchtvlees. Ze worden meestal vers gegeten, maar kunnen ook worden gebruikt om sappen, jam en andere producten te maken.

3. Papaja's :Papaja's zijn grote, langwerpige vruchten met zoet, sappig en licht muskusachtig oranjekleurig vruchtvlees. Ze worden vaak vers geconsumeerd, maar kunnen ook worden gebruikt in salades, desserts en als ingrediënt in vleesvermalsers.

4. Jicama's :Jicamas zijn wortelgroenten afkomstig uit Mexico. Ze hebben een licht zoet en knapperig vruchtvlees en worden vaak rauw gegeten of gebruikt in salades, soepen en wokgerechten.

5. Wilde bramen (Zarzamoras) :Wilde bramen groeien in veel delen van Mexico. Ze zijn kleiner dan gekweekte bramen, maar hebben een geconcentreerde, zoete smaak.

6. Wilde aardbeien (Fresas) :Wilde aardbeien worden vaak aangetroffen in de hoger gelegen regio's van Mexico. Ze zijn klein en aromatisch met een zoete en pittige smaak.

7. Nances :Nances zijn kleine, ronde vruchten met een geeloranje schil en een zoetzure pulp. Ze worden vaak gebruikt om dranken, jam en desserts te maken.

8. Tejocotes :Tejocotes zijn kleine, ronde vruchten met een felrode schil en een zure, zure smaak. Ze worden in de traditionele Mexicaanse keuken gebruikt om snoep, conserven en dranken te maken.

9. Pitaya's (drakenvruchten) :Pitaya's zijn tropische vruchten met een felroze of gele schil en zoet, sappig vruchtvlees met kleine, zwarte zaadjes. Ze worden wereldwijd steeds populairder vanwege hun unieke uiterlijk en smaak.

10. Guanabanas :Guanabanas zijn grote, groene vruchten met een romig, custardachtig vruchtvlees en een zoete en pittige smaak. Ze worden vaak gebruikt in sappen, smoothies en andere dranken.

11. Zapotes :Zapotes zijn ronde of ovale vruchten met een groene of bruine schil en een zoet en sappig vruchtvlees. Ze worden vaak vers gegeten of gebruikt in desserts en andere culinaire bereidingen.

Dit zijn slechts enkele voorbeelden van de vele soorten fruit die in het wild groeien in Mexico, wat het rijke en gevarieerde plantenleven van het land laat zien.