Oppdretter folk strutser for mat?

Ja, strutser er oppdrettet for mat. Strutskjøtt er et magert, rødt kjøtt som har lavere fett og kolesterol enn biff, svinekjøtt og kylling. Det er også en god kilde til protein, jern og sink. Strutskjøtt kan tilberedes på en rekke måter, inkludert grilling, steking og baking. Den kan brukes i en rekke retter, for eksempel biff, burgere og karriretter.