Jak zupa (5 cool stopni)

zachować zimną krew, gdy próbuje się wyluzować jedzenie. Zupy w najlepszym chłodzenia nieprawidłowo nierówne wyniki produkuje, ale najgorszy scenariusz prowadzi do zupy, które mogą Port patogenów zatrucia pokarmowego. Najlepiej, aby uniknąć choroby, trzeba chłodzić zupę w ciągu dwóch godzin od przygotowania, aby uzyskać ją z żywności "strefy zagrożenia", gdzie temperatury są najlepsze do uprawy zarazki: od 40 stopni Celsjusza i 140 stopni Celsjusza. Schłodzić zupę bezpiecznie tak, ty i twoja rodzina cieszyć resztki bez zachorowania.
To, czego potrzebujesz
Płytki metalowe pieczenia (2 cali) Filmy brytfanny większy niż patelni metalowej
Ice CWU
Termometr Żywności
Poszczególne pojemniki do przechowywania żywności w zamknięcia
Instrukcje

  1. Przejazd zupę do płytkiej metalu pieczenia.

  2. Wypełnij połowy brytfanny z mieszaniny lodu i pół pół wody.

  3. Trzymaj pan metalu pieczenia w wodzie, tak by woda przychodzi sama Poziom jak zupa w formie do pieczenia, ale nie dostać się do zupy.

  4. Zostaw pieczenia do brytfanny, aż zupa wewnątrz chłodzi do 40 stopni Celsjusza. Pomiaru temperatury z termometru żywności włożoną do środka naczynia bez dotykania stron lub na spodzie patelni.

  5. Podziel się schłodzonej zupy wśród pojedynczych pojemników do przechowywania żywności i zamykanej zamrożenie lub lodówce natychmiast. Przechowywać w lodówce przez trzy do pięciu dni lub zamrozić na okres do pięciu miesięcy.