Como você glaceia pão sem ovo?

Existem várias maneiras de glacear o pão sem usar ovos. Aqui estão algumas opções:

1. Lavagem com leite :Pincele o pão com leite antes de assar. O leite dará ao pão uma cor dourada e uma crosta crocante.

2. Cobertura de Manteiga :Derreta um pouco de manteiga e pincele o pão antes de assar. A manteiga adicionará um sabor rico e uma cobertura brilhante ao pão.

3. Esmalte de mel :Misture o mel com um pouco de água para criar uma cobertura. Pincele a cobertura do pão antes de assar. O mel dará ao pão um acabamento doce e brilhante.

4. Esmalte de xarope de bordo :Use xarope de bordo em vez de mel para criar uma cobertura. Pincele a cobertura do pão antes de assar. O xarope de bordo dará ao pão um delicioso sabor de bordo.

5. Xarope Simples :Você pode fazer seu xarope simples fervendo açúcar e água na proporção de 1:1 até que o açúcar se dissolva. Assim que a calda esfriar, pincele-a sobre o pão antes de assar.

6. Xarope de milho :O xarope de milho também pode ser usado para glacear o pão. Pincele no pão antes de assar. O xarope de milho dará brilho ao pão.

7. Lavagem com leite de aveia :Para uma opção vegana, você pode usar leite de aveia em vez de leite normal. Pincele o pão com leite de aveia antes de assar. O leite de aveia dará ao pão uma cor dourada e uma crosta crocante.

Você também pode adicionar alguns temperos à cobertura, como canela, noz-moscada ou cardamomo, para dar sabor extra.