Como fazer Irish Stew e bolinhos de massa (9 etapas)

ensopado e bolinhos irlandês é um enchimento, dar água na boca, ensopado irlandês clássico. O molho é rica e espessa, eo cordeiro concurso vai derreter na boca. Warm up com uma grande tigela de ensopado irlandês e bolinhos em um dia frio
. Coisas que você precisa
água ou caldo de carne
Sal
pimenta moída na hora
cortadas cenouras
Dicked , cordeiro cozido
cortado cebolas em cubos
nabo
picado aipo
salsa fresca
batatas, cubos
Todos os fins-de farinha
Farinha
Butter
Leite
Água
Irish Stew

  1. Coloque a carne em uma panela grande ou um forno holandês e despeje caldo de carne ou água suficiente para cobri-lo. Tempere com sal e pimenta recém-ground.

  2. Misture as cenouras, cebolas, nabo, aipo, batatas e salsa fresca e cozinhe o cozido durante 35 minutos.

  3. Engrosse o cozido com farinha se necessário, e adicionar os bolinhos.

  4. Tampe a panela e deixe cozinhar bem o ensopado irlandês com bolinhos de massa cozinhe por cerca de 20 minutos.

    Dumplings

    1. Peneire a farinha eo sal em uma tigela grande.

    2. Corte a manteiga com um garfo ou uma faca de pastelaria até que ele se parece com grandes migalhas.

    3. Adicione um pouco de água se a mistura é muito grosso.

    4. Local a massa em um tabuleiro levemente enfarinhada e enrolá-lo até que ele é cerca de 1/2 de polegada de espessura.

    5. Corte a massa de bolinho de massa em quadrados pequenos e solte-o ensopado quente.