Qual é o significado da letra e nos rótulos dos alimentos, por exemplo, 450 g ou 1,0 L e?

A letra “e” nos rótulos dos alimentos significa “estimado” ou “ambiente”. É utilizado para indicar que a quantidade do alimento na embalagem é uma aproximação e pode variar um pouco. Por exemplo, um pacote de arroz rotulado como “450 g e” significa que o pacote contém aproximadamente 450 gramas de arroz, mas o peso real pode ser um pouco maior ou menor que isso.

A letra “e” é frequentemente usada em rótulos de alimentos quando o peso ou volume do item é difícil de medir com precisão, como no caso de produtos frescos ou itens de formato irregular. Também é utilizado quando o peso ou volume do item pode variar devido a fatores como evaporação ou absorção de umidade.

Ao utilizar a letra “e”, os fabricantes de alimentos conseguem fornecer aos consumidores uma representação precisa da quantidade de alimento na embalagem, ao mesmo tempo que permitem alguma variação de peso ou volume.