Сначала сердцевину помидоров, сократить их в половине ширине, а затем вы можете выбрать, будет ли не выжать семена. Нарезать мякоть помидоров и нарезать их на кусочки и # XBC; толщина каждого прежде чем резать в небольших кубиков и черпая их в миску. Наденьте перчатки и вырезать чили пополам и очистить, как много или как мало семян, как вы хотите. Чем больше семян внутри более интенсивно пряный сальса будет. Чоп из чили, как тонко, как это возможно, и добавить их в помидоры. Нарезать кинзу веточки в 1/16-дюймовый толстые куски, работая с листвой конца, чтобы стебли, пропустить через мясорубку чеснок и добавьте все это сальса. Нарезать лук, промойте их в небольшой фильтр, и промойте их под струей холодной воды. Избавьтесь от лишней воды с несколькими трясет и добавить его в смесь. Сезон смесь по вкусу с соком лайма и солью. Пусть вкусы смешиваются, по крайней мере несколько минут перед подачей на стол или охлаждения.

Что с ним делать

Очевидно, что вы можете подать это как традиционной сальсы с тортильи чипсы, но есть несколько других способов использовать эту кандидатуру "The Best Ever мексиканской Домашнее Сальса". При добавлении двух дополнительных зубчика чеснока, Серранос, немного тертого цедру лайма и две-три столовые ложки соуса Вустер вы можете мариновать около 1 & # XBC; фунтов триммера юбка стейк для гриля, а затем с гарниром либеральной суммы первоначального сальсы. Вы можете использовать сальсу в качестве соуса для простого блюда из пасты, смешивая его в то время как макароны по-прежнему с пылу с жару, чтобы быть с пармезаном и рубленой кинзой. Бейлесс предлагает вам оставить из извести при ее использовании на этом пути. Изобретательный предложение добавить сальсу вместо типичного майонез на основе повязки для картофельного салата. Полить немного оливкового масла и уксуса, а картофель горячим из кипения, а затем, когда прохладно перемешать в чашке сальсы и больше кинзы по вкусу.
Каталог