Ako Pečieme Small zemiakov

Pečieme malú zemiaka a dostanete chuť na dlhú históriu tejto juhoamerickej rodáka. Caspar Bauhin, vo svojej knihe 1596 & quot; Phytopinax, & quot; šíriť zvesti, že zemiaky by mohli spôsobiť malomocenstva, ktoré vedú k strachu z mnohých renesančnej Európanov je jesť. Tento negatívny folklór nezastavilo zemiakov z stáva sponku celej Európe od 18. storočia a neskôr, Spojené štáty. Užite si kožu a nežnú telo malého zemiakov jednoducho pražením ju v bežnej rúre.
Čo budete potrebovať
Zelenina práčky
vidlice
Plech na pečenie
Olivový olej
Salt
Oven Mitt
Pokyny

  1. Predhrejte rúru na 400 stupňov Fahrenheita. Opláchnite vašej malej zemiakov pod studenou vodou z kuchynského kohútika.

  2. Peeling zemiakov s rastlinným práčke odstrániť nečistoty. Zemiakové kože sú výživné a chutné, keď pečú. Bodnúť zemiaky dvakrát s hrotmi vidlice, takže otvory približne 1/2 palca hlboké. To pomáha ju variť rovnomerne do rúry.

  3. Položte zemiaky na plech. Mrholenie asi 1/2 lyžičky olivového oleja do vášho zemiakov. Posypeme trochou soli.

  4. Pečieme vaše zemiaky po dobu približne 30 minút. Ak je váš zemiakov je 2 palcov alebo menšie, skontrolujte, či na nej po 15 minútach.

  5. Poke zemiakov s vidličkou otestovať, či je to hotovo. Ak je ponuka a varené, bude vidlica kĺzať priamo v. V prípade, že je ťažké zemiakov, pokračovať pečenie po dobu asi 10 minút. Otestujte zemiakov znova. Ak je to dôkladne tepelne upraviť, odstrániť ju z rúry pomocou rúry rukavicu.