Je rastlinný olej chemicky podobný tomu, ktorý sa používa v aute?

Áno, rastlinný olej a olej používaný v autách sú chemicky podobné. Rastlinné oleje aj motorové oleje automobilov sa skladajú z triglyceridov, čo sú molekuly tvorené tromi mastnými kyselinami pripojenými k molekule glycerolu. Rozdiel medzi rastlinnými olejmi a motorovými olejmi automobilov spočíva v typoch prítomných mastných kyselín. Rastlinné oleje zvyčajne obsahujú nenasýtené mastné kyseliny, ako je kyselina olejová a kyselina linolová, zatiaľ čo automobilové motorové oleje obsahujú nasýtené mastné kyseliny, ako je kyselina stearová a kyselina palmitová. Okrem toho majú rastlinné oleje nižšiu viskozitu ako automobilové motorové oleje, čo znamená, že ľahšie tečú.