Je mrkva modifikovaná stonka?

Áno, mrkva je upravená stonka. Ide konkrétne o druh modifikovanej stonky nazývanej taproot. Hlavný koreň je primárny koreň, ktorý rastie priamo do zeme a tvorí hlavnú časť koreňového systému. V prípade mrkvy je koreňový koreň jedlá časť rastliny.