Aké sú dve výhody strukovín?
Dve výhody strukovín sú ich schopnosť viazať vzdušný dusík a ich prínos pre zdravie pôdy.
1. Fixácia dusíka :Strukoviny majú jedinečnú schopnosť vytvárať symbiotické vzťahy s baktériami viažucimi dusík nazývanými Rhizobia. Tieto baktérie sídlia v špecializovaných koreňových uzlinách a premieňajú atmosférický dusík na amoniak, ktorý potom rastlina využíva na syntézu bielkovín a ďalšie metabolické procesy. Fixáciou atmosférického dusíka môžu strukoviny znížiť závislosť od syntetických dusíkatých hnojív, ktoré môžu byť nákladné a škodlivé pre životné prostredie.
2. Zlepšenie stavu pôdy :Strukoviny zohrávajú kľúčovú úlohu pri zlepšovaní zdravia pôdy a úrodnosti. Prispievajú k obsahu organickej hmoty v pôde pridávaním významného množstva zvyškov bohatých na dusík do pôdy. Rozklad týchto zvyškov pomaly uvoľňuje živiny a sprístupňuje ich ďalším plodinám. Okrem toho rozsiahle koreňové systémy strukovín pomáhajú zlepšovať štruktúru pôdy, zlepšujú infiltráciu vody a znižujú eróziu pôdy. Okrem toho môžu strukoviny pomôcť potlačiť niektoré choroby a škodcov prenášaných pôdou, čím prispievajú k celkovému zdraviu pôdy a odolnosti ekosystému.
Recepty na zeleninu
- Čo môžete variť s paradajkami?
- Druhy Divoké Huby v Ohiu
- Ako ďaleko od seba sadíte karfiol?
- Prečo má kapustovú fialovú farbu?
- Ako sa šíri semienka papáje?
- Aký je biologický názov žltého hrášku?
- Ako sa cícer rozmnožuje?
- Kde rastie kapusta?
- Prečo je brokolica pre vás zlá?
- Môže spôsobiť pálenie záhy Banány
Recepty na zeleninu
- Predjedlá
- Syry
- Recepty na chili
- Korenie
- Dipy
- Recepty na fondue
- Recepty na obilie a zemiaky
- Recepty na želatínu
- Recepty na šaláty
- Recepty na salsu
- Omáčky
- Občerstvenia
- Recepty na polievky
- Nátierky
- Vývary
- Recepty na zeleninu


